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2012年3月 3日 (土)

今日のごはん*ツナ醤油パスタ

今日はひっさしぶりに、パスタ気分。

写真も撮ってみたので、UPしてみました(* ̄ー ̄*)




前から食べてみたかった簡単パスタです。

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【ツナ醤油パスタ】

●材料(1人前)
1.スパゲティ 100g
2.ツナ缶 小さめの缶で半分弱
3.ごま油 大さじ1
4.醤油 大さじ1
5.みりん 大さじ1
6.鷹の爪 1本(輪切り唐辛子一つまみ~お好みの量で可)
7.白ゴマ 一つまみ

●作り方
1.パスタを茹でる。
2.フライパンに弱火でごま油を熱し、あまり熱くならないうちにツナを炒める。
3.火が通ってきたら、醤油・みりん・鷹の爪を加え、焦げないように炒める。
4.茹で汁を加えて伸ばし、茹で上がったパスタと合わせ、少しだけ強火で煽る。
5.皿に盛り付けて、白ゴマを振って出来上がり。

ほうれん草のおひたしがあったんで、醤油を控えめにして加えてみましたの((w´ω`w))
あとは、玉ねぎさんも。
白ゴマ振るの忘れてたけどΣ(;・∀・)
うまうま。

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